おむすびマガジン 第2995号
2015.3.17発行

【マチのオミセ vol.9】クラフトビールがオススメ!アメリカンブラッスリー3DA5(サンディエゴ)

※2015年7月25日にて閉店致しました。
こだわりのクラフトビールと気軽に楽しめるアメリカン料理を提供していただき、ありがとうございました。

こだわりのレストランや、店主が面白い喫茶店、まちづくりに力をいれている会社など、omusubi不動産のオススメのお店をご紹介する「マチのオミセ」。

第9弾は、アメリカ料理とクラフトビールのお店「3DA5(サンディエゴ)」さんのご紹介です。

〜3DA5(サンディエゴ)〜

■アメリカ好きのご主人が現地の味を再現
「アメリカ料理」というとどんな料理が思い浮かびますか?ハンバーガーやステーキなどボリュームたっぷりのもの、というイメージが一般的ではないでしょうか。

今年1月にリニューアルオープンした3DA5は本場のアメリカの家庭料理とクラフトビールが楽しめるお店です。

以前はハンバーガーのお店でしたが、アメリカ好きなご主人の大木さんが「まだまだ日本では知られていないアメリカの家庭料理を知ってほしい」とメニューや店内を一新。新たなお店に生まれ変わりました。

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■新しいアメリカの味と出会う
お店ではアメリカのものを中心としたクラフトビールや、アメリカ各地の家庭料理が楽しめます。

約20種類あるクラフトビールの中でも、大木さんのオススメは「ブルームーン-ベルジャンホワイト」(830円)。

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オレンジピールのフルーティな香りが広がり、後味がさわやかで飲みやすいビールです。見た目もまるでカクテルのようなかわいさ。ビールの苦みがちょっと…という方にもオススメです。

こちらは「ストーン マスターオブディスガイズ」(2480円)というコーヒー味のビール。ココアとコーヒー豆が原材料に使われていてかなり珍しい一品です。

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ビールのおつまみとして人気の「ナチョス」はうれしい3サイズ(スモール800円 レギュラー1380円 モンスター2000円)。

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ピクルスのピリッとした辛さと、特製ミートとアボカド、サワークリームの甘さが程よいバランスで食べやすい味。具沢山で、見た目のインパクトも大ですね。

「チリベネディクトフライ」(720円)はチリビーンズと、トロトロ玉子のやさしい味が絶妙。エッグベネディクトの進化版とも言える料理です。

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一口にアメリカ料理といっても、地域によって味の特色は全く違うそう。3DA5では幅広いメニューが味わえます。

今後はより、ビールの種類を増やしながら、その味についても分かりやすく発信していきたいという大木さん。こだわりの料理とクラフトビールで楽しい夜を過ごしませんか♪

ちなみに、昼間の時間帯は別オーナーがチーズバーガーの専門店として営業してます。そちらもレポート予定ですので、お楽しみに!(Text:猪鹿倉陽子)

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【店舗情報】
・アメリカンブラッスリー3DA5(サンディエゴ)
住所:千葉県松戸市常盤平陣屋前7-15-1F
TEL: 047-710-8240
<営業時間>17:30〜23:00(日曜 16:00〜21:00)
※閉店1時間前がラストオーダー
※月曜日が祝日の場合は日曜日も他の曜日と同じ営業時間
<定休日>毎週水曜日
<HP>http://3da5.com/