おむすびマガジン 第1200号
2014.9.6発行

【マチのオミセ vol.1】 Organic CAMOO(オーガニックカムー)オーガニックエリア八柱のパイオニア

こだわりのレストランや、店主が面白い喫茶店、まちづくりに力をいれている会社など、omusubi不動産のオススメのお店をご紹介する「マチのオミセ」

第1弾は、田んぼのメンバーであり、omusubi不動産がプライベートでもお世話になっている『Organic CAMOO(オーガニックカムー)』さんをご紹介していきます。

Organic CAMOO(オーガニックカムー)~

人と人、人と自然のつながりをオーガナイズするレストラン。
2003年11月23日にオープンして、もはや八柱どころかオーガニック業界としても老舗にあたるCAMOOさんは体にやさしいオーガニック食材を使うレストランです。
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店内は落ち着いた雰囲気です。*現在はレイアウトが異なります。

オーナーは伊藤礼さん。食材へのこだわりはもちろんただそれだけではなく「人と人、人と自然のつながりをオーガナイズする」そんな伊藤さんの思いがこもったレストランです。


CAMOOさんとomusubi不動産は毎年一緒に田んぼをしています。CAMOOさんで使われているおこめは田んぼで取れた無農薬自給米ですよ♪


■オススメメニュー
数あるメニューの中でも店長伊藤さんのオススメのメニューは、素材の旨みをしっかりと味わっていただけるオムライスです。

★オムライス
(たまごや玄米がこだわりの素材でとにかく美味しい!)

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ちなみに私も始めて行った時にはオムライスをいただきました。たまごがとろっとしていて柔らかく、素材のおいしさがわかる薄すぎず、濃すぎず、丁度いいチキンライスの味付けが、クセになる美味しさでした!

★パスタ 
(オリーブオイルの美味しさがわかる一品!)
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「オリーブオイルはどんなに使っても全くもたれなくて、もっともっとかけたいくらい!」という伊藤さん。その美味しさを力を込めて、説明してくださいました♪

14893674760_430187cda3_z他にも日替わりのランチメニューやケーキセットもあります。

こうしたオーガニックの美味しい素材は、どこからともなく入ってくる情報を頼りに、店長自ら気になるところに出向き、スタッフで厳選して使用しているんだとか。


そんなオーガニックに対する真摯な姿勢から、地域の人の要望も受けて店内にはオーガニック商品販売コーナーがあります。CAMOO菜園で取れた野菜もあるので、ご近所さんにはおすすめ!

個人的にドレッシングや、オリーブオイルは毎回CAMOOさんで買わせて頂いてます笑

人と人のつながりを大切にしているからこそ、こうした情報が自然とカムーさんのところへ集まってくるんだな~と、なんだか心がほっこりしてしまいました。

また、アレルギーをお持ちの方やベジタリアンの方、お肉が食べたいーなどなど、どんなお客様がいらしても、しっかり対応できるようなメニュー作りをしているそうです。

オーガニックレストランといっても、かしこまらずに、家族や友達みんな一緒に、どんなお客様でも来ていただけて、安心して食べていただけるような、みなさんになじみのあるファミリーレストランのオーガニックバージョン!!

オーナーの礼さんがダンディで、コメディで、スーパーダンサーだということも常連になれば分かってきます!

そんな素敵な『Organic CAMOO』

みなさんも気軽に、是非食べに行かれてみてはいかがでしょうか♪

【店舗情報】
・Organic CAMOO(オーガニックカムー)
〒270-2253 千葉県松戸市日暮1-10-5
TEL:047-389-9500  FAX:047-394-4072

[営業時間]
ランチタイム  11:30~15:00(L.O.)
カフェタイム  15:00~17:30
ディナータイム 17:30~22:30(L.O. 21:30)

[土・日・祭日]
ランチタイム      11:30~15:00
カフェ+ディナータイム 15:00~22:30(L.O. 21:30)

[定休日]月曜日

http://www.camoo.org/